El encuentro, que se realiza este miércoles y jueves en Córdoba, convoca a empresarios, ejecutivos y referentes del sector para debatir sobre el presente y futuro de la industria.
(Cobertura especial). El Hotel Quorum de Córdoba Capital fue escenario este miércoles del inicio de las 43° Jornadas de Supermercadismo Argentino. Organizado por la Cámara de Supermercados y Autoservicios de Córdoba (CASAC), el evento cuenta con el respaldo de la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), el Ministerio de Producción y la Secretaría de Comercio provincial.
La jornada comenzó con las acreditaciones y la apertura oficial de las rondas de negocios, organizadas por CAME. En el acto inaugural participaron Víctor Palpacelli, presidente de CAS; Fernando Blanco Muiño, subsecretario de Defensa del Consumidor y Lealtad Comercial de la Nación; Mario Moreno, presidente de CASAC; Pedro Dellarosa, ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica; Ricardo Zorzón, presidente de FASA; y Carlos Venier, director de las Rondas de Negocios CAME.
En su mensaje de bienvenida, Mario Moreno subrayó la importancia del encuentro como un espacio que pertenece a todo el supermercadismo argentino. Agradeció el acompañamiento de los más de 200 proveedores presentes —70 de ellos confiaron en este proyecto desde un primer momento— y remarcó que ser anfitriones les permite mostrar la capacidad de la provincia cuando se trabaja en equipo. «No podemos hablar de supermercadismo si no hablamos de Córdoba, provincia que le dio al mundo referentes del mercado», afirmó.
Víctor Palpacelli destacó que las jornadas son parte de la historia del sector y que siempre se caracterizaron por el trabajo honesto y continuo. Según dijo, además de defender los intereses de los asociados, la actividad busca innovar y abrir caminos para construir un supermercadismo sólido y plural.
En la misma línea, Ricardo Zorzón valoró la continuidad del evento incluso en tiempos difíciles y agradeció a CASAC por llevarlo adelante. Señaló que en las últimas semanas se crearon nuevas entidades como la Cámara de Comercio de Buenos Aires y la Cámara de Productos Saludables, que fortalecen la representación del sector. «Este es nuestro lugar, apostamos e invertimos en nuestro país, y estamos convencidos de que no nos vamos de acá», sostuvo.
Por su parte, Carlos Venier transmitió el agradecimiento de CAME y puso en relieve el trabajo conjunto con CASAC para organizar las rondas de negocios, que este año alcanzaron cerca de 100 mesas de trabajo.
Mientras que Fernando Blanco Muiño reconoció a los supermercadistas como «sobrevivientes» frente a las dificultades que atravesó el sector en los últimos años. Recordó que al asumir su gestión decidió dar por terminados los programas de precios vigentes y, en diálogo con Palpacelli y Zorzón, recibió proyectos para encauzar al comercio en una nueva etapa.
En tanto, Pedro Dellarosa celebró la convocatoria que superó las 1.500 personas, y resaltó que el sector privado es el motor de la economía y la generación de oportunidades. «Si bien hay necesidad, hay esperanza. Gracias por elegir Córdoba para este tipo de convenciones», expresó.
Al mediodía, se realizó el tradicional corte de cinta y durante la tarde la agenda incluyó un panel sobre logística y comercio exterior, con la participación de Yolanda Navarro Abal, Fernando Aguirre, Pablo Dechiara y Carlos Maiztegui (Kikker). Más tarde, José Elaskar presentó la conferencia «La Fórmula 1 llegó al retail», mientras que el cierre estuvo a cargo de Alejandro Rodríguez, CEO de GS1 Argentina, quien expuso sobre «QR GS1: la evolución del código de barras en el retail del futuro».
La primera jornada cerró con un fuerte clima de optimismo y la confirmación del próximo encuentro: las 44° Jornadas de Supermercadismo Argentino se realizarán también en Córdoba, el 23 y 24 de septiembre de 2026.
Este jueves se llevará a cabo la segunda jornada con una agenda que tendrá conferencias sobre consumo, transformación digital y política económica. El programa incluye la disertación de Walter Vargas (NielsenIQ), una exposición de Napse Global sobre innovación tecnológica, el análisis de Juan Carlos de Pablo y un panel sobre el futuro de los medios de pago. El cierre estará a cargo de Laureano Turienzo, presidente de la Asociación Española del Retail.
Fuente: webretail.com
